Eine richtige, klassische American Bar in der City. In der gut besuchten Szene-Bar (wo eine Bar noch eine Bar ist, d.h. es gibt keine gemütlichen Sitzecken) nimmt man an einem der Barhocker Platz und läßt sich mit allerhand Cocktail Kreationen verwöhnen. Sehr beeindruckend ist die Zeppelinlampe, die über dem Tresen an einem langen Seil hin und her fährt. Der DJ mixt aktuelle Hits und auch die wahren Klassiker. Das Preisniveau ist für Münchner Verhältnisse "normal hoch", während der Happy Hour lassen sich einige Cent für Cocktails sparen: täglich von 19 bis 21 Uhr (Stand: 29.8.2010 / 20.11.2006 / 1.3.2002)

Wie die Faust aufs Auge! Die legendäre Park Café Disco schreib Geschichte. Neben dem Biergarten und dem Park Café Kitchen Bar-Café lief jedoch der Zeit für die früher sehr angesagte Szene-Disco ab. 2006 war dann komplett Schluss. Die bereits etablierten Gastronomen Katrin & Christian Lehner (Enchilada, Big Easy, Lehner's) sowie Hermann Weiffenbach steckten Zusammen mit Löwenbräu viel Geld und Mühe in einen Totalumbau. Back to the roots auf Höhe der Zeit - und so eröffnete in der Innenstadt im Februar 2007 ein total umgebautes Park Café - Parkrestaurant, Biergarten, Tanzlokal.

Und jetzt kommen wir zurück zum ersten Satz: das neue Park Café passt zu München wie die Faust aufs Auge! Die Mixtur aus bodenständigem-Szene-Design in modernem, aber zugleich irgendwie traditionellem Ambiente ist äußerst gut gelungen. Bier meets Cocktails, Schweinsbraten meets Riesengarnelen-Pfanderl. Bayerisch-gmiatlich meets Großtstadtflair. Die riesige Location ist in mehrere Bereiche aufgeteilt, Blickfang in der Mitte ist der Barbereich mit dem, schon aus früheren Zeiten bekannten, Kronleuchter. Rechts und links davon erstrecken sich größere Gasträume, zusätzliche Nischen und Loungebereiche sorgen für Abwechslung.

Die Speisenkarte hält traditionelle bayerische Kost, internationale Speisen, Pasta und Flammkuchen bereit. Die Preise liegen im mittleren bis oberen Bereich. Das getestete "Riesen-Schnitzel vom Schwein mit Wirtshauskartoffeln" (EUR 9,90 ohne Salat) schmeckte lecker, war aber von der Portion her gut bezwingbar, also kein richtiger Gigant wie man erst vermuten könnte. Genauso wie die Mixtur bei Einrichtung, Speisen und Getränken sieht auch das Publikum aus: Normalos, Business-Gäste, Touristen, ein paar Bussi-Schicki-Typen - die schöne Münchner Mischung halt. Musikveranstaltungen, Jazz-Frühschoppen, Bandabende und lukullische Themenwochen sorgen für immer frischen Wind. Und im Sommer wird der Biergarten sowieso gestürmt. (Stand: 29.8.2010 / 31.3.2007)

In den Räumen das ehemaligen Parkcafé Noodles im Gärtnerplatzviertel hat im Herbst 2005 ein Ableger von "Pasta e basta" aufgemacht. Der Name ist Programm: es gibt eine reiche Auswahl an Pasta-Gerichten, Pizza und Salate, Was die Lokale unter dem "e basta"-Label auszeichnet sind die sagenhaft günstigen Preise. Der Teller Nudeln beginnt bei EUR 3,25, ebenso die Pizza ab EUR 3,25, eine Tiramisu ist schon für EUR 2,50 zu haben. Die Qualität des Essens ist ok, der Service freundlich und um Schnelligkeit bemüht. Es dürfte schwer sein, mitten im Gärtnerplatzviertel seinen Hunger günstiger stillen. (Stand: 29.8.2010 / 27.11.2005)

Im Sommer 2003 neu eröffneter Mexikaner in Haidhausen. Das frühere "Boatzenlokal" an dieser Stelle wurde komplett umgebaut und es ist ein nett eingerichtetes mexikanisches Bar-Lokal daraus entstanden. Die Speisenkarte bietet das üblich verdächtige eines Mexikaners zu normal üblichen Münchner Preisen. Musikalisch läuft aktueller und älterer Chart-Sound rauf und runter, abwechselnd kommen auch mal südamerikanische Melodien aus den Boxen. Das Publikum ist ebenfalls gut gemischt, die Normalo-Quote gewinnt, somit muss man nicht von einem "Szene-Mexikaner" sprechen. Das Servicepersonal ist bemüht, braucht aber schon mal etwas länger und am Testabend standen die leeren Gläser ewig am Tisch - hat man es unserem Team angesehen, dass wir nicht noch was Trinken wollten? Während der Happy Hour von 17 bis 20 Uhr und von 23 bis 1 Uhr kommen alle Cocktails für die Hälfte Euro über den Tresen. (Stand: 29.8.2010 / 8.9.2003)

Die im November 2000 eröffnete Keller-Bar in Schwabing, nahe dem Karstadt am Nordbad, ist "szenetechnisch" gesehen eine tolle Bereicherung für diese Ecke. Die Einrichtung im L-förmigen Barraum beschränkt sich auf die helle, schlichte Holzmöblierung, glatte, weiße Wände und das etwas gewöhnungsbedürftige orange-blaue Neonlicht. Auf den Stühlen sitzt es sich an den kleinen Holztischen nicht ganz so bequem. Schade, daß aus Platzgründen eine bequeme Lounge-Einrichtung wohl kaum realisierbar ist. Die Karte bietet ein breites Angebot an Cocktails, Service und Preise stimmen ebenfalls. (Stand: 29.8.2010 / 6.4.2002)

Anfang 2003 wurde aus der Mr. Peppers Chiccantina das Rick's Café-Bar-Restaurant. Das junge Lokal in Neuhausen erwartet seine Gäste in hohen Räumlichkeiten, mit einer farbenfrohen, gemütlichen Einrichtung mit dunkler Holzmöblierung. Keine Szene-Location, sondern ein empfehlenswertes Lokal für jedermann. In Rick's Café wird bestimmt auch jedermann in der unfangreichen Speisenkarte fündig: ob tägliches Frühstück bis 17 Uhr, Suppen, Salate, Pasta, Fingerfood und Snacks, verschiedene Fleisch- oder Tex-Mex-Gerichte, Hamburger oder Desserts - die Preise sind fair und die Portionen sehr ordentlich. Ein Schnitzel Wiener Art vom Schwein mit Pommes kommt für EUR 7,50 aus der Küche. Aus den Boxen tönt in angenehmer Lautstärke verschiedene Musik, am Testbesuchstag lief z.B. guter Café del Mar Sound. (Stand: 29.8.2010 / 27.5.2003)

Das Konzept dieser kleinen Bar im Lehel ist kurz und knapp erklärt: Beschränkung auf das Wesentliche. Was diese Location zu einer Art "Bar-Geheimtip" werden läßt? Der galante und flinke Service, die äußerst guten Cocktails sowie die etwas karge aber durchaus stilvolle Einrichtung. Die angenehmen, meist ganz normalen Gäste tragen sicher auch zur guten Atmosphäre bei. Wie sieht es mit den Preisen aus? Bei dieser Cocktailqualität und auch Menge zahlt man gern etwas mehr, die meisten Drinks kosten um die 8 Euro. Zur An- und Abfahrt empfehlen wir die U-Bahn, der Eingang der Station "Lehel" liegt direkt vor der Bar. (Stand: 26.3.2011 / 29.8.2010 / 7.12.2000)

"Ein kleines, gemütliches Pub, so ein bisschen wie in der Heimat", im Sommer 2002 verwirklichte Vernon Ryan sein Traum von seinem eigenen Irisch Pub in Neuhausen. In dem urigen Pub geht es immer recht gut zu, viele Stammgäste schätzen die familiäre Stimmung und nicht zu letzt die typische Bierauswahl. "Guinness und auch Augustiner laufen am besten" sagt uns der freundliche Wirt und beantwortet auch gleich noch unsere Frage, wie es zu dem Lokalnamen gekommen ist: Früher, als kleiner Junge, kam er eben oft mit schmutzigen Stiefeln vom Spielen nach Hause zurück, und immer sagte seine Mom "Put off your muddy boots" - das hat sich bei ihm so eingeprägt, da benannte er eben kurzerhand sein erstes Lokal danach. Montags ist immer "Quiz-Night", hier geht es um die Beantwortung von lustige Fragen, als Gewinn winken Bier und Schnaps. Wohlgemerkt: es läuft alles auf englisch ab. (Stand: 29.8.2010 / 15.3.2003)

Gemütliches Kneipen-Wirtshaus in Schwabing mit schöner Stuckdecke und rustikaler Holzmöblierung. Konzept: gemütlich, bayrisch, urig, laut, stickig und doch jugendlich szenig. Den legendären Bier-Tower (Glasröhre mit Zapfhahn) gibt es leider nicht mehr, dafür wird weiterhin süffiges Augustiner Bier ausgeschenkt. Geblieben sind der freundliche Service und das buntgemischte Normalopublikum. Übrigens: das Scheidegger hat mit den anderen "Eggern" überhaupt nichts zu tun. (Stand: 29.8.2010 / 6.2.2005 / 19.6.2001)

München ist, gerade während den Oktoberfest- und Tollwoodzeiten, Speis und Trank in Zelten durchaus schon gewöhnt... mit dem am 17. Mai 2002 eröffneten Schlosszelt in Neuhausen gibt es jedoch nun ein beständiges Gastrozelt mit Biergarten. Im großen Zelt heißt es Bühne frei für Theateraufführungen, Konzerte und andere Veranstaltungen. Im kleineren Gastro-Zelt ist ein gemütliches, modern-zeitgemäß eingerichtetes Bar-Speisecafé entstanden. (Stand: 29.8.2010 / 11.3.2004)

Aus und vorbei! Für das alte Schumann's in der Maximilianstraße ging 2003 die Ära zu Ende. Doch Charles Schumann wäre nicht Charles Schumann wenn er nicht schon längst eine neue Location in Arbeit hätte. Und so eröffnete Anfang November 2003 das "neue Schumann's" in den Ex-Räumlichkeiten des Käfer's am Hofgarten in der City. Die Räumlichkeiten wurden total umgestaltet in... tja, in was eigentlich? Beim abendlichen Testbesuch war unser Team schon von außen kurz irritiert: ist das Schumanns's eigentlich geöffnet? Fast kein Licht drängt heraus, duster und unbeleuchtet wirkt das Äußere recht trostlos. Aber es war geöffnet! Das Innere führt dann erst recht zu einer zwiespältigen Meinung: sicherlich, der Bartresen ist der wichtigste Bereich, aber wo ist sonst der stylische Eyecatcher? Alles ist sehr kühl und zweckmäßig gehalten, wenngleich auch edle Materialien verbaut wurden. Sind die - wie erwartet - Klischee-Gäste der optische Eyecatcher? Werbeschnösels und blonde Damenbegleitung, noble Altherren-Manager-Runden, geschleckte Finanz- und Consulting-Typen? Egal. Denn Hauptsache die Barjungs verstehen ihr Handwerk mit den Cocktails und die Gäste Ihr "Sehen und Gesehen-Handwerk". Und das versteht München im allgemeinen sehr gut! (Stand: 29.8.2010 / 27.11.2003)

Seit Anfang Dezember 2000 gibt es nun auch in Schwabing, den schon aus Neuhausen bekannten, Wassermann. Die Einrichtung paßt wunderbar in das Kneipen-Mix-Konzept aus Café, Bar und Restaurant: aufwendige Holzvertäfelungen, dunkle Holztische und -stühle, helle Decke mit tollen Stuckelementen sowie einem riesigen Kronleuchter. Das Publikum ist bunt gemischt: alt und jung, überwiegend nette Normalos ohne Szenegetue. Musiktechnisch gibt es aktuellen und älteren Pop- und Rocksound. Der Service ist freundlich und macht seinen Job recht gut, die Preise bewegen sich im normalen Durchschnitt. (Stand: 29.8.2010 / 7.1.2002)

Tex-Mex in der City! Im Herbst 2001 bekam Münchens Tex-Mex-Gastro-Szene mit dem Sausalito's im Tal eine neue Location dazu. Das Konzept gleicht sich den Vorgängern an: Cocktails kippen und dazu Tex-Mex-Speisen-Standard schnabulieren. Die Einrichtung des recht großen Lokals ist ebenfalls nichts Neues: verspiegelte Bar, bunte Wände, viele kleine Tische mit Barhockern und im hinteren Teil größere Tischbereiche. An den vielen Barhockertischchen kann man natürlich mehr, der recht gemischten, hauptsächlich jüngeren Gäste "stapeln", als an richtigen Tischen. Die Speisenkarte hält eine bekannte Auswahl an Tex-Mex Speisen und Cocktails bereit. Die Portion Nachos Original ist etwas klein gehalten, dafür waren Fajita Pollo Burrito und die Plato Mexicano reichlich und gut. Gegen den großen Durst empfehlen sich die gut gemixten Jumbo-Cocktails. Tipp: Happy Hour täglich 17 bis 20 Uhr, Cocktails zum halben Preis. (Stand: 29.8.2010 / 22.10.2001)

Von außen nicht sehr einladendes Restaurant in Haidhausen (liegt bestimmt an den vielen Paulaner-Lampen, die wegen Brauereivertrag wohl nicht weg dürfen?!). Innen ist es eindeutig zu hell (die vielen Spots über der Bar und die Tischlämpchen sind schuld) um die nötige Gemütlichkeit aufkommen zulassen. Die bunt gemischten Gäste erwarten eine umfangreiche Speisenkarte (kalifornisch & mexikanisch) und viele Cocktails (Happy Hour zwischen 17-21 Uhr und 23-01 Uhr).

Im Herbst 2002 eröffnete diese Café-Cucina-Bar in der Isarvorstadt mit einem für Münchner Gastronomieverhältnisse recht neuen Konzept: eine Mixtur aus Holzofen-Pizzeria, Tagescafé und abendlichem Barbetrieb mit cooler Musikbeschallung. Schon früher war das großzügige Lokal ein italienisches Restaurant, allerdings ist mit dem Wirtewechsel eine völlig neu designte Location entstanden. Der Umbau ist sehr gelungen: warme Gelbtöne an Wänden und Decken sowie eine tolle Beleuchtung lassen schon von außen eine einladende Atmosphäre entstehen. Das Lokal ist in mehrere Sitz- und Barbereiche, dem Vitrinenbereich mit täglich haugemachten Antipasti und der Show-Holzofenpizza-Ecke aufgeteilt. Die Holzofen-Pizza (Teigdurchmesser ca. 32 bis 34cm) bildet dann auch den gastronomischen Höhepunktpunkt, rund 22 verschiedene Varianten bietet die Speisenkarten an, dazu gibt es auch noch eine kleine Auswahl verschiedener Antipasti, Pasta, Risotto, Carni und Dessert.
Die Getränkekarte bietet auf rund vierzig Seiten ein riesige Auswahl an Drinks, Cocktails, Spirituosen, Weine, Biere, Kaffee und alkoholfreien Getränken zu Preisen auf üblichen Münchner Niveau an. Das Servicepersonal macht einen guten Job, war bei unserem Testbesuch aufmerksam und freundlich. Tipp: für kleinere Gruppen stehen zwei längere Tische mit langen Bänken bereit. Fazit: die Kombination aus einer modernen Pizzeria und cooler Bar ist echt empfehlenswert. (Stand: 29.8.2010 / 5.11.2002)

Der Name des Wirtshauses ist hier Programm: genießen Sie in einzigartigem Ambiente bayerische Speisen, Bier und Cocktails in "spektakulärem Umfeld". Das von außen eher unspektakuläre Spektakel in Sendling entfaltet im Inneren sein wahres "Spektakel". Mit sehr viel liebe zum Detail wurde hier ein Mix aus Dorfplatzrestaurant, Schwemme und Bar geschaffen. Das Ambiente ist wirklich einmalig: uriges Hüttenflair, Dorfplatzromantik, offener Kamin, gemütliche Nischen, separat reservierbares "Dorfhäuschen"... schauen Sie sich die gastroguide-Fotos an oder noch besser - kommen Sie gleich selbst vorbei. Wer es noch nicht kennt, wird überrascht sein. So viel sei hier noch verraten: das besondere Highlight ist das "Lokalgewitter" um 19.30 und um 21.30 Uhr.

Die Speisenkarte bietet bayerische Schmankerln wie z.B. Zwiebelrostbraten, Schweinebraten in Dunkelbiersoße mit Kartoffelknödel, Schnitzel Wiener Art vom Schwein oder Pute mit Bratkartoffeln oder Pommes sowie Klassiker wie Ente und Schweinshaxen (täglich frisch ab 18 Uhr, an Sonn- und Feiertagen bereits ab 12 Uhr). Für Schleckermäuler gibt es eine Reihe leckerer Süßspeisen und Desserts. Bier aus dem Holzfass, Weißbier, Cocktails, Softdrinks, Weine und "härtere Sachen" - auch bei der Getränkeauswahl wird jedermann fündig. Das Servicepersonal ist sehr aufmerksam und freundlich.

gastroguide-Fazit: ein spektakuläres "Spektakel" mit einzigartig-urigem Ambiente. Das erste "Indoor-Gewitter", das wirklich Spaß macht! (Stand: 29.8.2010 / 7.12.2005)

Der "große" Fußball in München ist seit dem Ende der Ära im Olympiastadion weit rausgezogen in die Allianz Arena an der nördlichen Stadtgrenze Münchens. Doch in der Maxvorstadt mitten in München gibt es mit dem "Stadion an der Schleissheimer Strasse" eine neue Heimat für alle Kneipen-Fußball-Fans. Im Oktober 2006 wurde das ehemalig "Vollmond" in ein originelles "Fußballstadion" verwandelt. Ein Kunstrasenspielfeld an der Decke, Tribüne für Fans und original VIP-Sitze aus der Allianz Arena sorgen für Fußballambiente pur. Auf Großbildleinwand werden alle deutschen und bedeutenden internationale Spiele gezeigt, der genaue Spielplan ist auf der Stadion-Homepage unter Termine abrufbar.

Zu einer guten Fußballkneipe gehört Bier und Kneipenfutter. Doch das Stadion bietet hier durchaus mehr als manch andere "TV Stüberl": hier gibt es Spaten, Becks, Löwenbräu, Guinness, Franziskaner Weißbier, Desperados und natürlich auch alle üblichen alkoholfreien Getränke sowie Kaffee, ordentliche Spirits und auch Cocktails. Zum Futtern werden zum Beispiel Tortillas, Wiener Schnitzel, Kässpatz'n, Currywurst, verschiedene Salate und die Hausspezialität "Langos" (Luftiger, ausgebackener Hefefladen mit verschiedenen zur Wahl stehenden Belegen) zu fairen Preisen angeboten. Übrigens: hier können sich auch die Mädels wohl fühlen, besonders bei den plüschigen Damen-WCs...

Fazit: Football is coming home… im Stadion an der Schleissheimer Strasse. Und wenn mal spielfrei ist, dann ist das Stadion eine unkomplizierte Kneipe für das ein oder andere Bier in ungezwungener Atmosphäre weit ab vom oft übertriebenen Münchner Szene-Getue. (Stand: 14.2.2007)

Ein Klassiker! So lässt sich das Steinheil 16 kurz und bündig beschreiben. Generationen von Studenten hat diese Kneipen-Wirtschaft in der Maxvorstadt schon miterlebt, und sich dabei immer ordentlich um seine Kundschaft gekümmert. Erstens gibt es hier Augustiner Bier und zweitens angeblich "Münchens größtes Schnitzel". Zum ersteren gibt es nicht viel weiter zu sagen, aber dem Schnitzel widmet das gastroguide-Team doch noch ein paar Wörter. Für EUR 9,90 (Stand Februar 2009) kommt ein XXL-Schnitzel Wiener Art mit super Bratkartoffeln (naja, frittierten Kartoffelscheiben) und Beilagensalat auf den Tisch. Ein leckeres "Trumm Fleisch", den Teller komplett bedeckend, wenn nicht sogar über den Tellerrand hinausgehend. Dazu stehen zig "Heinz Ketchup" Flaschen bereit. Doch auch die anderen, bodenständigen Fleisch- und Nudelgerichte können sich sehen lassen. Das Publikum ist querbeet gemischt, viele Normalo-Studenten ohne großen Szene-Schick. Eine umkomplizierte Kneipen-Wirtschaft mit nettem, flinken Service und fairen Preisen. Das Konzept kommt gut an, weshalb es meistens immer sehr voll und laut ist. Fazit: lockere Kneipe mit empfehlenswertem Riesen-Schnitzel. (Stand: 10.4.2009 / 15.12.2003)

Gemütliches Kneipen-Café im Westend. Normalo-Publikum zwischen 20 und 50 Jahren, die meisten wohl aus dem Viertel, schlägt sich hier die Zeit um die Ohren. Das Essensangebot ist vielseitig, die Preise sind günstig, am Service gibt's auch nichts zu meckern. (Stand 29.8.2010 / 26.11.2000)

Die "Realwirtschaft" im Westend. Allround Kneipenwirtschaft ohne Designambition mit bestem Augustiner Bier. Das Publikum ist zumeist aus dem Viertel oder besteht aus Studentencliquen. Preise und Service sind okay.

München hat seine Schicki-Läden. Überwiegend Schicki-Szene-Läden sogar. Da ist es gar nicht so leicht, eine "Alternative" zu finden. Die Südstadt in der Isarvorstadt zählt zu diesen wenigen Ausnahmen. Seit Mai 1993 versorgt die Südstadt im Schlachthofviertel einerseits durstige und hungrige Gäste mit Speisen und Getränken und bietet nebenbei anspruchsvolle Musik mit individuellen Mottos. Der hippe Gastro-Schnösel-Architekt hat in der Südstadt Hausverbot bekommen, warum auch? Die rustikale Wirtshausmöblierung sowie die vielfach erwähnte und bei vielen Stammgästen geschätzte "einfache Einrichtung" mit der beliebten "Sofa-Lümmel-Ecke" kommt gut an. Besonderen Wert legt der sympathische Wirt auf ein breites Musikangebot. Verschiedene Themenabende und Special-Events versorgen die, zugegebenermaßen teils etwas alternativ angehauchten Gäste, z.B. mit Brit-Pop, Indie, Alternative, Beat und Pop-Sound. Über das aktuelle musikalische Programm der Special-Events informiert www.suedstadt-muenchen.de

Die Speisenkarte bietet bestes Kneipenfutter wie z.B. Chili con Carne mit Baguette, Salatteller "Südstadt" mit marinierten Streifen vom Öko-Schnitzel und Baguette, Öko-Wiener-Schnitzel vom Schwein mit Pommes und gemischtem Salat oder Samosas & Frühlingsrollen gemischt mit Sweet Chili Soße. Erfreulich ist die Verwendung von Biofleisch aus ökologischer Erzeugung von Demeter und Naturland sowie Bio-Eier.
Beliebt: das "Spielezimmer" mit drei Kicker-Tischen und Elektro-Dart. Tipp: während der Happy Hour von 19 bis 21 werden Caipirinha, Longdrinks und Cocktails immer für EUR 2 günstiger angeboten. Tages-Essenrenner werden schon ab EUR 5 vom freundlichen Personal serviert. gastroguide-Fazit: eine unkomplizierte Musik-Kneipe wie es sie nur noch selten gibt in München! (Stand: 29.8.2010 / 12.3.2006 / 12.12.2004)