Festsaal
Hotel Bayerischer Hof München
Eröffnungsfeier am 26. September 2002
| Nachdem
am vergangenen Dienstag bereits die Eröffnung der "falk's-Bar
die Klatschspalten der Tageszeitungen füllte, war noch niemandem
bewusst, dass dies nur ein "kleiner Testlauf" für die weit
größere Einweihung des komplett umgebauten Festsaals war. Diesmal wurde wirklich groß gefeiert. Hieß es beim letzten Mal noch "Perfektion" war nun "Klotzen statt Kleckern" das Motto. Der riesige Saal, der sich bis zur Empfangshalle des Hotels (die jetzt "Atrium" heißt) und zur falk's-Bar durchzieht, wurde trotz ihrer titanischen Ausmaße binnen Minuten mit Gästen gefüllt. Der Bayerische Hof rief und alle kamen. Die Gästeschar war wie ein Index der Münchner Wirtschaft gemischt mit ein bisschen Prominenz, ganz wie man es zu einem solchen Anlass auch erwarten würde. Nach einer kleinen Show rund um das nun zu öffnende Hallendach (sehr beeindruckend) ging man schnell zum gemütlichen Teil des Abends mit verschieden Live-Bands und einem wiederum titanischem Buffet über. Das inzwischen perfekt eingespielte Service-Team verwöhnte die Gäste nach besten Kräften, auch wenn an der Bar teilweise nur geschicktes Taktieren zu etwas Trinkbarem führte. Ansonsten mangelte es aber an nichts und der Abend erfüllte seinen Zweck. Der Festsaal ist in jeder Hinsicht wegweisend, sei es technisch, sei es stilistisch und der Bayerische Hof bleibt vorerst unangefochten das beste Hotel Münchens. |
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