++ Achtung ++ das BMW Welt Club Restaurant ist seit Sommer 2009 nur noch als Event-Location mietbar - kein regulärer, öffentlicher Restaurantbetrieb mehr. Das Restaurant International ist allerdings weiter in regulärem Tagesbetrieb. Mehr Infos auf der doco.com Seite... (Stand: 6.8.2009)

Zu einer international agierenden Weltautomarke wie BMW gehört auch eine standesgemäße Erlebniswelt, in der man sich über das Angebot rund um die Marke BMW informieren oder, bei den BMW-Managern noch beliebter, in der man sein Auto gleich selbst abholen kann. Die im Oktober 2007 völlig neu eröffnete BMW Welt am Hauptsitz der BMW AG in Milbertshofen erfüllt genau diesen Anspruch.

Doch nicht nur Fans von sportlichen Luxusautos kommen hier auf ihre Kosten. Sondern auch Fans kulinarischer Genüsse. Denn in der architektonisch einzigartigen BMW Welt haben die Planer "on top" im dritten Obergeschoß ein "Gourmetrestaurant" geschaffen. Eine besondere Location für durchaus besondere Anlässe.

Nach Empfang am Counter im 2. OG begleitet einem das Personal im Lift ins 3. OG direkt in das Restaurant. Linkerhand des Lifts befindet sich die Bar-Lounge, rechterhand der stylische Restaurantbereich mit der offenen "Showküche". Beim gastroguide-Testbesuch wurden wir überaus freundlich zum Tisch gebracht, das Servicepersonal stand sofort parat, um nach den ersten Wünschen zu fragen. Doch langsam. Wie meinte meine Begleitung so schön "Ich muss hier erst mal ankommen". Denn das Ambiente und die gigantische Glas- und Stahlarchitektur muss man auch erst mal auf sich wirken lassen. Nett: die Brötchenauswahl und die kleine "Salzbar". Probieren Sie auf alle Fälle das dunkle, schwarze Salz - nicht erschrecken: schmeckt wie "Kalter Kamin", sehr interessant.

Doch die Neugierde siegt und so widmeten wir uns der sehr international klingenden Speisekarte. Ein "fixes" Mehrgangmenü wird nicht vorgegeben. Man wählt aus verschiedenen Vorspeisen (15 bis 17 EUR), Suppen (8 bis 12 EUR), Zwischen- und Hauptgerichten (16 bis 28 EUR) sowie Desserts (11 bis 13 EUR) sein ganz persönliches Menü. Als Gruß aus der Küche wurde eine Mini-Suppe und japanische Ente serviert. Sehr lecker, wobei sich der Koch bei der Ente nicht ganz zwischen kalt oder lauwarm entscheiden konnte. Warm wäre uns am liebsten gewesen. Die getestete Consommé mit Konbu & Korkuma sowie die Foie Grasse ebenfalls sehr schmackhaft.

Zum Hauptgericht wählten wir ein Uruguay Rind in der Sesamkruste mit grünem Spargel auf Wasabi-Kartoffel-Terrine und Tuna Rossini mit Thunfisch, Gänseleber, Kartoffelgalette und Trüffelsauce. Alles sehr raffiniert angerichtet und wohlschmeckend. Die süße Krönung darf natürlich nicht fehlen: Baked Chocolate Mouse mit Parfait von grünem Tee (ungewöhnlich interessant) mit exotischen Früchten sowie Creme Brûlée mit Parfait von der Williams Birne mit Pflaumenröster bildeten die Dessert-Highlights. Nicht zu vergessen ist die gute Weinauswahl… allein schon der Blick auf den ca. 4 Meter hohen Weinschrank ist mal was anderes. Moderne Kunstwerke schmücken den Club Restaurant-Bereich zusätzlich zum coolen, braun-beiges Ambiente.

gastroguide-Fazit: cooles, modernes Restauranterlebnis mit feiner, internationaler Küche auf hohem Niveau, sehr freundliches und aufmerksames Servicepersonal, ein neues Highlight in der Münchner Gastrolandschaft, natürlich stark beeinflusst durch das Gesamtkonzept "BMW Welt". (Stand: 13.12.2007)