Asiatisch mal anders! Im Restaurant Mongo's werden Sie Ihr eigener Küchenchef. Am 22. Februar 2005 eröffnete in den ehemaligen Räumlichkeiten des Hiscox in der Innenstadt ein - für Münchner Verhältnisse - völlig neues Restaurant-Konzept: wählen Sie aus rund 50 Rohzutaten und lassen Sie anschließend die Mongo's Köche Ihre persönliche Speisenauswahl am Mongolian BBQ zubereiten. Wie? Präzisere Worte hat der Pressetext parat: "Treffen Sie Ihre Menuauswahl am Tisch und nennen Sie auch die Wahl Ihrer Marinade. Danach bedienen Sie sich am Food-Markt und stellen Ihr individuelles Gericht aus den angebotenen Rohzutaten zusammen. Achten Sie bitte möglichst darauf, daß Fleisch, Fisch oder Seafood oben auf liegen. Die Köche bereiten Ihre Auswahl blitzschnell, schonend und fachgerecht am Mongolian BBQ zu. Anschließend wird es Ihnen mit Reis am Tisch serviert. Kombinieren Sie bitte nicht zu viele verschiedene Zutaten, sondern genießen Sie möglichst oft den Gang zum Food-Markt. So können Sie immer wieder auf ein Neues Ihr persönliches Lieblingsgericht zusammenstellen."

Das Innenraumdesign ist ganz im modernen Ehtno-Look gehalten, die Farben gelb und orange bringen viel Wärme und Licht in das Restaurant. In kleinen Sitzgruppen oder an Zweier-Tischen kann man sich bei angenehm chilliger Hintergrundmusik bestens unterhalten.
Die Mongo's Menüs sind auf "all you can eat" Basis oder "Einzelgänge" ausgerichtet, z.B. "Total Mongo's" ab 17 Uhr für EUR 21,90 (Tagessuppe und Essen so viel Sie möchten), "Mongo's One Way" ab 19 Uhr für EUR 15,90 (bedienen Sie sich einmal vom Food-Markt), Sonntags gibt es einen Mongo's Asia Brunch von 12 bis 16 Uhr für EUR 18,90. Viele weitere Einzelheiten über das Speisenangebot gibt's unter www.mongos.de (Stand: 25.2.2005 / 10.9.2010)