Das 4 Sterne-Superior Hotel "Der Krallerhof" bei Leogang im Salzburger Land ist ein ganz besonderer Kraftort, eine Stätte der Ruhe und Erholung, wo man in kurzer Zeit Energie tanken kann. Die familiäre Atmosphäre des Hauses, 118 individuell gestaltete Zimmer und künstlerisch ausgestattete Luxus-Farb-Suiten zwischen 21 und 114 m², ein reiches Angebot an Sportmöglichkeiten sowie die kreative und gesunde Küche tragen zum Wohlbefinden bei. Das Zentrum im renommierten Wellnesstempel ist das "Refugium", ein Ort der Zuflucht auf 1.720 m², wo man den Alltagsstress vergessen kann.

Am Anfang stand ein schlichter Bauernhof, dann hatte ein Hüterbub Visionen, ein Hotel höchster Güte entstehen zu lassen. Das hoch gesteckte Ziel hat die Familie Altenberger erreicht: Heute begeistert "Der Krallerhof" durch seine Gastlichkeit, den Luxus und die atemberaubende Wellness-Landschaft, ohne dass dabei die familiäre Komponente ausgeklammert bleibt. Nach der Wiedereröffnung im Juli 2005 werden Familien insgesamt 44 Luxus-Suiten bzw. Appartements mit getrennten Kinderzimmern geboten. Dazu kommt ein modernes Kinderparadies mit Ganzjahres-Kinderbetreuung. Zu den wichtigsten Einrichtungen zählen das neue Hallenbad, der Beauty- und Wellness-Bereich auf 1.040 m², Friseur, Cardio- und Gymnastikräume, Squash, Tennis sowie ein neues Konferenzzentrum und eine Tiefgarage mit 80 Stellplätzen.

Ein besonders Wohnhighlight sind die "Farbsuiten" - hier wohnt es sich großzügig wie in "1001-er Nacht" - aufgrund der separaten Kinderzimmer auch ideal für Familien mit mehreren Kindern. Mit raffiniert reduzierten Formen, edlen Materialien, unzähligen Details und aufwändigen Wandmalereien gelang es dem bildenden Künstler Ty Waltinger eine bisher unbekannte Poesie der Sinnlichkeit. Keine Suite gleicht der anderen! Altes Indischgelb, Safran, französischer Ocker, Purpur, Drachenblut, Ultramarin, Indigo, echtes Sepia oder altes Rebschwarz - jede Suite entfaltet ihre ganz spezielle Wirkung im Zusammenspiel mit alten Materialien aus Indonesien, Indien, China, Afrika und dem Salzburgischen. Schon auf dem Weg zu Ihrer Farbsuite tauchen Sie in ein effektvolles Farbspiel ein… lassen Sie sich überraschen. Die Farbsuiten sind wirklich ein besonderes Erlebnis.

Auch Golfspieler und Biker finden ihr perfektes Umfeld. Skifahrern und Wanderern bieten sich höchste kulinarische Genüsse in den Nebenbetrieben "Die Alte Schmiede am Asitz" und der "Kralleralm".

Das Hotel "Der Krallerhof" der Familie Altenberger liegt auf einem sonnigen Hochplateau auf 800 m Seehöhe. Eingebettet in die Leoganger Steinberge und die Kitzbüheler Grasberge bildet es einen optimalen Ausgangspunkt für Skitouren und Abfahrten. Für perfekte Anbindung an 70 Lifte und Seilbahnen bis Saalbach-Hinterglemm (insgesamt 200 Pistenkilometer) ist unmittelbar vor dem Hotel gesorgt. Der Krallerhof-Hauslift am "Krallerhof-Nordhang", ideal für Kinder und Anfänger, ist für Gäste sogar gratis.

Gutes Essen und Trinken hat im "Krallerhof" Tradition. Das Restaurant mit Buffetbereich sorgt für ein stimmungsvolles Ambiente. Herzstücke dabei sind die 200 Jahre alte Kaiserstube aus Osttirol sowie die Renaissance-Stube mit originaler Renaissance-Decke. Köstlichkeiten aus der vitalen österreichischen Vollwertküche und sorgfältig ausgewählte Zutaten werden vom Krallerhof-Küchenteam zu köstlichen Menüs verarbeitet und in ausgewogener Zusammensetzung fettarm zubereitet. Auf Frische der Produkte wird allerhöchster Wert gelegt. Die hauseigene Vinothek umfasst 200 verschiedene Weine aus allen Teilen der Welt, der Schwerpunkt liegt allerdings bei den ausgezeichneten Rot- und Weißweinen der Heimat.

Zum Start in den Urlaubstag verwöhnt das große "Frühstücksbuffet" mit allem drum und dran. Abends erwartet Sie das Fünf-Gang-Wahlmenü mit Kreationen aus der vitalen und mediterranen Küche, sowie einheimische Kost und internationale Köstlichkeiten. Bedienen Sie sich zusätzliche nach Herzenslust am leckeren Salatbuffet. Zusätzliche Abende mit Degustations- oder Galadinnermenüs sind besondere Highlights.

Beispiels-Gourmet-Menü (Degustationsmenü)

Frischekäse Kräuteraufstrich
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Gänseleber-Parfait mit Morcheln und rote Rübensulze auf Krensauce zum feinen Friseesalat in Trüffel-Dressing
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Salatauswahl vom Buffet
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Klare Tomaten-Consommè mit Kräuter-Royale und Basilikum
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Confiertes Zanderfilet mit Erbsenpüree in der Spargel-Minestrone
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Passionsfrucht-Orangen-Drink mit Minze-Espuma
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Beiriedschnitte auf gebratenen Seinpilzen mit Sauce vom alten Balsamico dazu Erdäpfel-Kohlrabi-Gratin und Bohnenbünderl
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Ricotta-Tortellini in leichter Parmesansauce mit gebackenen Kräutern
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Eisparade mit Eistorten und Eisbomben dazu fische Früchte, dreierlei Schokolade vom Brunnen und vieles mehr
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Auswahl feiner Käsesorten vom Brett dazu pikante Senfe, Butter und Brot

Das "Refugium" - eine wunderschöne, 1.720 m² grosse Wohlfühloase
Im Mai 2002 eröffnete "Der Krallerhof" mit dem "Refugium" eine der eindrucksvollsten Wellness-Anlagen Österreichs, die beim Umbau im Frühjahr 2005 sogar noch auf 1.720 m² erweitert wurde. Ihre Architektur basiert auf einer massiven, horizontal geschichteten Steinwand aus Schiefer. Diese umschließt das "Refugium" als ein Kunstwerk aus Glas, Metall, Stein, Holz, Farbe und Licht. Bäder auf Basis heimischer und fernöstlicher Methoden, Solegrotte, Dampfkabinen, Finnische Sauna, Tepidarium sowie Laconium bieten dem Gast Entspannung und Wohlgefühl zugleich. Die künstlerische Gestaltung und der perfekte Einsatz von modernen Lichteffekten vermitteln ein Raumerlebnis, das die Harmonie dieses Gesamtkunstwerks ideal in das umgebende Gebirgsmassiv integriert.

Ausgebildete Therapeuten sorgen mit Akupunktur, Fußreflexzonen-Massage, Cranio-Sacrale-Therapie, Lymphdrainage sowie einer Anzahl an Antistress- und Blitzcellulite-Behandlungen, hin zum persönlich abgestimmten Energiecoaching für körperliches und mentales Regenerieren der Gäste. Das Hallenbad wurde ebenfalls im Stil des "Refuigums" gestaltet und leuchtet am Abend in allen Farben. Hier befinden sich auch eine Familiensauna und ein Ruheraum mit Wasserbetten. Sportliche Indoor-Aktivitäten finden im mit Licht durchfluteten Fitness- und Cardioraum statt. Das Angebot reicht von Kinesis über Pilates und vieles mehr.

Ideal für Events: Die Krallerhof-„Alte Schmiede am Asitz“ - Museum, Restaurant und urige Event-Location
Das Museumsrestaurant "Die Alte Schmiede" befindet sich 40 m von der Bergstation der Asitzbahnen entfernt, ist 1760 Meter über dem Meer gelegen und erstreckt sich über eine Fläche von 2300 Quadratmetern. Das Restaurant umfasst insgesamt bis zu 410 Sitzplätze, in 6 Stuben. Die urige Schmiede - ein Gewölbe aus Holzpflaster, die Mühle, die Almstube mit offenem Kamin, die Spielbergstube, die Galerie und die neue Stube. Nicht zu vergessen die Sonnenterrasse für alle Sonnen-Genießer mit bis zu 450 Sitzplätzen.

In einzigartiger Atmosphäre bietet Ihnen das Krallerhof-Team ein Event ganz nach Ihren Vorstellungen mit viel Raum für einen Alpentriathlon, Siegerehrungen oder anderen Highlights, gerne auch mit Moderation. Für einen Hüttenabend organisiert man Ihnen gerne eine zünftige Hüttenmusik und für die Hochzeit oder den Geburtstag ist eine Live Band genau das Richtige. Tagsüber und zum Aprés Ski legt ein DJ die besten Platten auf und sorgt für Stimmung.