Die gastroguide-Redaktion erlebte ein schönes Spektakel und hat für Sie einige Fotos gemacht...
Eckart Witzigmann
himself...
Panaché aus
Wolfsbarsch, Garnele und
kleinen Jacobsmuscheln im Fenchel-Tomatensud
Déclice vom
Freiland Perlhuhn mit
Trüffel und Gänseleber
Schokoladen-Nougat-Mousse
mit
Gewürzorangen und Passionsfruchteis
